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Bulletin scientifique n° 113 de l'Ambassade de France à Tel Aviv

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Les édulcorants artificiels : amis ou ennemis des diabétiques ?

Réduire sa consommation en sucre sans que cela n'altère le goût des aliments, voilà le rêve de bien des personnes souffrant du diabète ou cherchant tout seulement à perdre du poids. Un rêve qui semble d'ores et déjà faire partie de notre quotidien, si l'on en croit toutes ces publicités vantant les bienfaits pour la ligne de leurs produits à base d'édulcorants artificiels. Pourtant, ces substances sont hautement controversées, certaines études contestant leur innocuité sur la santé humaine. Une polémique qui sera très certainement attisée par de récents travaux de chercheurs israéliens. Lire la suite...

 

Un algorithme pour aider les thérapies anti-cancéreuses

Une recherche conduite à l'Université de Tel Aviv a débouché sur un algorithme permettant de repérer des interactions génétiques létales au sein d'un large échantillon. Il renforce l'espoir d'une thérapie anticancéreuse plus précise et plus personnalisée. Lire la suite...

 

Vers de nouveaux médicaments plus efficaces contre la grippe

La grippe est une maladie virale extrêmement commune. Mais du fait de la multiplicité des souches virales et de leur faculté d'adaptation, il n'existe pas encore de traitement universel et définitif. Des recherches effectuées à l'Université hébraïque de Jérusalem ouvrent la voie à des traitements plus efficaces, en explorant le mécanisme d'action de ces virus vis-à-vis du système immunitaire. Lire la suite...

 

Un nouveau paradigme pour les phénomènes de frottement et de fissure

Dans la vie comme en science, rien ne doit jamais être pris pour acquis ! Une vérité scientifique doit être considérée comme temporaire puisqu'elle peut être à tout instant remise en question par de nouveaux résultats. C'est ce qui vient d'arriver à la théorie physique des phénomènes de frottement et de fissure. Des chercheurs de l'Université hébraïque de Jérusalem viennent de publier des travaux qui offrent une nouvelle vision de ces phénomènes, 500 ans après celle élaborée par Léonard de Vinci. Ces travaux, qui constituent une découverte capitale dans la compréhension des frottements et cassures, vont nous aider à mieux appréhender les tremblements de terre. Lire la suite...

 

Les ARN circulaires auraient-ils un lien avec les maladies dégénératives ?

Les molécules d'ARN circulaire non codantes sont largement exprimées dans notre organisme. Leur biogénèse (création) et leur fonction présumée demeurent néanmoins encore mystérieuses. Des chercheurs de l'Université hébraïque de Jérusalem, en collaboration avec des collègues de l'institut berlinois Max Delbrück, ont réalisé une importante avancée sur cette question, en découvrant les gènes responsables de la production et de la régulation des ARN circulaires. Les résultats de leurs travaux sont encore plus étonnants, et laissent supposer une compétition entre les ARN "normaux" (linéaires) et les ARN circulaires, ainsi qu'une implication de ces derniers dans l'apparition des maladies dégénératives. Lire la suite...

 

Des chercheurs de l'Université Ben-Gourion montrent les talents d'architecte des scorpions

La demeure des scorpions, de profonds terriers, présente une structure évoluée que des chercheurs israéliens ont mis en évidence pour la première fois grâce à une technique de prise d'empreinte. Lire la suite...

 

Le fer : bien plus qu'un simple transporteur d'oxygène

Le fer est l'élément clé de l'hème, cofacteur de la famille des porphyrines qui chélate l'atome de fer. Les hèmes sont des constituants de l'hémoglobine et la myoglobine, les véhicules du transport de l'oxygène dans le sang des mammifères. Toutefois, le fer est présent ailleurs dans le corps, notamment dans les cytochromes P450, une famille d'enzymes qui représente 75% des processus de métabolisation de composés pharmaceutiques. Le rôle du fer dans divers mécanismes biologiques est étudié à la Faculty of Biotechnology and Food Engineering du Technion - Israel Institute of Technology par la Pr Esther Meyron-Holtz. Lire la suite...

 

Une carrière dédiée à la traque des bugs

Le professeur Doron Peled, responsable du département d'informatique de l'Université Bar-Ilan, a récemment reçu un prix décerné lors de la 26ème conférence internationale CAV (Computer-Aided Verification) à Vienne. Ce prix récompense une carrière académique dont les travaux ont conduit à des avancées importantes pour les ordinateurs. Lire la suite...

 

Latex et nano-tubes de carbone

Les nanotubes de carbone sont un assemblage particulier d'atomes de carbone dont les propriétés macroscopiques sont très intéressantes, au point qu'on les voit souvent comme des "matériaux de l'avenir". Les prouesses du Technion en matière de nanotubes ont été abondamment décrites par le Bulletin électronique Israël, notamment avec les fibres de nanotubes ultraconductrices du professeur Yeshayahu Talmon, les machines moléculaires à base de nanotubes du professeur Yaish Yuval ou la silice poreuse du docteur Ester Segal. L'équipe de cette dernière, qui officie au Russell Berrie Nanotechnology Institute du Technion, a récemment encore fait parler d'elle. Lire la suite...

 

La place des robots dans notre société

Comme chaque année en septembre, une mini-conférence a été organisée en marge du Festival du film de science-fiction de Tel Aviv, Utopia. Le thème : la place des robots dans la société des Hommes ("Robots in Human Society"). Lire la suite...


 

 

Source: bulletins-electroniques.com, 4/12/2014

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